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抹茶品等:喜 50g

¥2,700

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茶道におすすめ。
上品な抹茶です。

直射日光を20日以上遮断して栽培した生葉を蒸し、揉まないで乾燥した茶をてん茶といいます。
そのてん茶を石臼で挽くことで抹茶になります。
鮮やかでまろやかな旨みを意識して仕上げました。

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